كيف يتم اعداد وجبة ’ضلوع اللحم مع الخضار’ ؟
الجمعة أبريل 03, 2009 1:31 pm
كيف يتم اعداد وجبة ’ضلوع اللحم مع الخضار’ ؟
ا
اقدم لكم اعداد وجبة ’ضلوع اللحم مع
الخضار’ .. نستعرض امامكم المقادير .. ونتمنى ان تنال الوجبة
اعجابكم , وبالصحة والعافية..
* المقادير:
- 1/2 ضلوع لحم بقر.
- 2 فص ثوم مفروم.
- بصلة.
- ملح وفلفل بحسب الرغبة.
- روزماري وزعتر بحسب الرغبة.
- زيت زيتون ملعقتان كبيرتان.
- 1 بروكلي + 1 كوسا + 1 جزر + 1 فلفل ملون + 1 بطاطا.
* التحضير:
- قطعي الخضار جميعها إلى قطع كبيرة ثم اقليها في الزيت بالملح والفلفل.
- تبلي اللحم بالبصل والثوم والملح والفلفل والزعتر الروزماري ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- ضعي المقادير في صينية مدهونة بالزيت وادخليها الفرن لمدة 1/4 ساعة.
- اتركي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة الى ان تنضج.
- قدميها ساخنة مع الخضار المسلوقة وزينيها بالبقدونس
رد: كيف يتم اعداد وجبة ’ضلوع اللحم مع الخضار’ ؟
الجمعة يوليو 24, 2009 10:30 pm
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
- الملكة الورديةعضو نشيط
- النقاط المكتسبه : 148
عدد الرسائل : 146
العمر : 30
العمل/الترفيه : طآلبــة
الموقع : لايوجد موقع
المؤهلات : الحآســــــــوب
تاريخ التسجيل : 30/07/2009
الشعبيه : 0
رد: كيف يتم اعداد وجبة ’ضلوع اللحم مع الخضار’ ؟
الخميس يوليو 30, 2009 7:23 pm
يسلمو على الموضوع
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى